Une grande variété de pains blancs fabriqués avec de la farine québécoise non blanchie et non enrichie. Aucun additif et améliorant n'est ajouté.
Nous offrons bien entendu la traditionnelle baguette, des baguettes épis, des ficelles, des parisiens, des belges, des miches, des carrés et des petits pains.
La plupart ont une mie très alvéolée. Les belges, miches et carrés sont fabriqués avec de la farine québéoise.
Ces pains sont offerts à tous les jours d'ouverture (mercredi au dimanche).
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