Le levain naturel est fait à partir de farine, d'eau et de miel au départ.
Nos pains au levain sont fabriqués avec de la farine québécoise non enrichie non blanchie. Aucun additif n'est ajouté.
Laissez-vous tenter par la traditionnelle baguette, un belge, un pain aux olives, aux noix ou aux oignons/champignons et bien plus !
Ces pains sont offerts à tous les jours d'ouverture (mercredi au dimanche).